Vitigno a bacca nera
Grignolino
Vitigno a bacca nera del Monferrato e dell’Astigiano.
Dà rossi chiari, quasi rosati, ma sorprendentemente tannici per i molti vinaccioli dell’acino: il nome viene da “grignole”, come in dialetto si chiamano i semi.
Vini a base di Grignolino 2
Denominazioni in cui Grignolino è il vitigno principale di almeno una tipologia.
Lo prevedono anche 3
Denominazioni che lo ammettono in uvaggio, tra i vitigni consentiti o come tipologia da vitigno. Le percentuali sono nella scheda.
- Barbera del Monferrato DOC Piemonte
- Gabiano DOC Piemonte
- Rubino di Cantavenna DOC Piemonte
Elenchi ricavati dalle schede di WikiVino, verificate sui disciplinari di produzione: fa fede il disciplinare in vigore.