Centro · 2 DOCG, 13 DOC, 6 IGT
Umbria
Regione senza sbocco sul mare, con una viticoltura di collina. Montefalco è la culla del Sagrantino, uno dei vitigni più tannici al mondo.
Orvieto, a cavallo con il Lazio, è la denominazione bianca storica, a base di Grechetto e Procanico (Trebbiano). A Torgiano il Sangiovese è protagonista.
Vitigni da conoscere
- Sagrantino
- Sangiovese
- Grechetto
- Trebbiano spoletino
- Procanico (Trebbiano toscano)
DOCG 2
RossoBiancoRosatoSpumanteDolcePiù tipologie
DOC 13
- Amelia Bianco e Vin Santo: Trebbiano toscano (almeno 50%); Rosso, Rosato, Novello: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%)
- Assisi Bianco: Trebbiano (50-70%) e Grechetto (almeno 10%); Rosso, Rosato, Novello: Sangiovese (50-70%) e Merlot (10-30%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%)
- Colli Altotiberini Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%); Spumante: Grechetto, Chardonnay e Pinot (almeno 50%); Rosso, Rosato, Novello: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%)
- Colli del Trasimeno Bianco: Trebbiano (almeno 40%) con Grechetto, Chardonnay, Pinot bianco e grigio (almeno 30%); Rosso: Sangiovese (almeno 40%) con Ciliegiolo, Gamay, Merlot, Cabernet (almeno 30%); più tipologie da vitigno (almeno 85%). Detta anche Trasimeno
- Colli Martani Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%); Rosso: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%), tra cui Grechetto, Sangiovese, Vernaccia nera
- Colli Perugini Bianco e Vin Santo: Trebbiano toscano (almeno 50%); Rosso, Rosato, Novello: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%)
- Lago di Corbara Rosso: Cabernet sauvignon, Merlot, Pinot nero, Sangiovese (insieme almeno 70%); Bianco, Vendemmia tardiva, Passito: Grechetto e Sauvignon (almeno 60%); più tipologie da vitigno (almeno 85%)
- Montefalco Rosso: Sangiovese (60-80%) e Sagrantino (10-25%); Bianco: Trebbiano spoletino (almeno 50%); Grechetto (almeno 85%)
- Orvieto Trebbiano toscano (Procanico) e Grechetto (insieme almeno 60%). Anche in Lazio
- Rosso Orvietano Rosso: almeno 70% tra Aleatico, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Pinot nero, Sangiovese; tipologie da vitigno (almeno 85%). Detta anche Orvietano Rosso
- Spoleto Trebbiano spoletino (almeno 50% nel Bianco, almeno 85% nelle tipologie Trebbiano spoletino)
- Todi Bianco: Grechetto (almeno 50%); Rosso: Sangiovese (almeno 50%); Grechetto, Sangiovese, Merlot (almeno 85%)
- Torgiano Bianco: Trebbiano toscano (20-70%); Rosso e Rosato: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%)
IGT 6
- Allerona Vitigni idonei alla coltivazione in Umbria; in etichetta si può indicare un vitigno (almeno 85%) o due
- Narni Vitigni idonei alla coltivazione in Umbria; in etichetta si può indicare tra gli altri il Ciliegiolo (almeno 85%)
- Spello Vitigni idonei alla coltivazione in Umbria; in etichetta si possono indicare uno (almeno 85%) o due vitigni
- Umbria Vitigni idonei alla coltivazione nella regione; in etichetta si possono indicare tra gli altri Sangiovese, Merlot, Sagrantino, Grechetto, Trebbiano
- Bettona
- Cannara
Per ripassare: 29 domande sui vini dell'Umbria, tra quiz e flashcard.
Elenchi dagli elenchi ufficiali dei vini DOP e IGP del Ministero dell’agricoltura (MASAF). Le denominazioni interregionali compaiono in ogni regione interessata. Hai trovato un errore? Segnalalo.