Famiglia di vitigni a bacca bianca
Trebbiano
Con il nome Trebbiano si indicano vitigni a bacca bianca diversi: toscano (detto anche Procanico), abruzzese, romagnolo, spoletino, di Soave. Il toscano è tra i bianchi più coltivati d’Italia e compare in moltissime denominazioni del Centro.
In genere dà vini freschi e di profumo discreto, ma alcune varietà, come l’abruzzese e lo spoletino, danno bianchi capaci di invecchiare.
Vini a base di Trebbiano 42
Denominazioni in cui Trebbiano è il vitigno principale di almeno una tipologia.
- Abruzzo Bianco: Trebbiano abruzzese e/o toscano (almeno 85%); Rosso e Rosato: Montepulciano (almeno 85%); tipologie da vitigno (almeno 85%). Abruzzo
- Amelia Bianco e Vin Santo: Trebbiano toscano (almeno 50%); Rosso, Rosato, Novello: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%). Umbria
- Aprilia Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%) e Chardonnay (5-35%); Rosso e Rosato: Sangiovese (almeno 50%) con Cabernet sauvignon e Merlot; Merlot (almeno 85%). Lazio
- Arborea Sangiovese: Sangiovese (almeno 85%); Trebbiano: Trebbiano romagnolo e/o toscano (almeno 85%). Sardegna
- Assisi Bianco: Trebbiano (50-70%) e Grechetto (almeno 10%); Rosso, Rosato, Novello: Sangiovese (50-70%) e Merlot (10-30%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%). Umbria
- Bianco dell'Empolese Trebbiano toscano (almeno 60%). Toscana
- Bianco di Pitigliano Trebbiano toscano (40-100%); Greco, Malvasia bianca lunga, Verdello, Grechetto e altri bianchi (fino al 60%). Toscana
- Biferno Rosso e Rosato: Montepulciano (70-80%) e Aglianico (10-20%); Bianco: Trebbiano toscano (70-80%). Molise
- Bosco Eliceo Bianco: Trebbiano romagnolo (almeno 70%) con Sauvignon e/o Malvasia bianca di Candia; Fortana, Merlot e Sauvignon (almeno 85%). Emilia-Romagna
- Capalbio Rosso e Rosato: Sangiovese (almeno 50%); Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%); Vermentino, Sangiovese, Cabernet sauvignon (almeno 85%). Toscana
- Capriano del Colle Rosso: Marzemino (almeno 40%), Merlot (almeno 20%), Sangiovese (almeno 10%); Bianco: Trebbiano (almeno 60%); più Marzemino e Trebbiano in purezza. Lombardia
- Castel San Lorenzo Bianco: Trebbiano toscano (50-60%) e Malvasia bianca (30-40%); Rosso e Rosato: Barbera (60-80%) e Sangiovese (20-30%); Barbera, Moscato bianco, Aglianicone (almeno 85%). Campania
- Cerveteri Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%) e Malvasia di Candia; Rosso: Sangiovese e Montepulciano (almeno 60%) con Merlot; Trebbiano o Procanico (almeno 85%). Lazio
- Circeo Bianco: Trebbiano toscano (almeno 55%), con Chardonnay e Malvasia del Lazio (fino al 30% ciascuno); Rosso e Rosato: Merlot (almeno 55%) con Sangiovese e Cabernet sauvignon; Trebbiano, Merlot, Sangiovese (almeno 85%). Lazio
- Colli Altotiberini Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%); Spumante: Grechetto, Chardonnay e Pinot (almeno 50%); Rosso, Rosato, Novello: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%). Umbria
- Colli d'Imola Bianco e Rosso: vitigni non aromatici idonei in Emilia-Romagna; tipologie da singolo vitigno (almeno 85%): Sangiovese, Cabernet sauvignon, Barbera, Trebbiano, Chardonnay. Emilia-Romagna
- Colli dell'Etruria Centrale Rosso, Rosato e Novello: Sangiovese (almeno 50%); Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%); Vin Santo: Trebbiano toscano e Malvasia bianca lunga (almeno 70%). Toscana
- Colli di Faenza Bianco: Chardonnay (40-60%) con Grechetto gentile, Pinot bianco, Sauvignon, Trebbiano romagnolo; Rosso: Cabernet sauvignon (40-60%) con Ancellotta, Ciliegiolo, Merlot, Sangiovese; Pinot bianco, Sangiovese e Trebbiano in purezza. Emilia-Romagna
- Colli Etruschi Viterbesi Bianco: Trebbiano toscano (40-80%) e Malvasia; Rosso e Rosato: Sangiovese (50-65%) e Montepulciano (20-45%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%). Detta anche Tuscia; Lazio
- Colli Martani Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%); Rosso: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%), tra cui Grechetto, Sangiovese, Vernaccia nera. Umbria
- Colli Perugini Bianco e Vin Santo: Trebbiano toscano (almeno 50%); Rosso, Rosato, Novello: Sangiovese (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%). Umbria
- Colli Romagna Centrale Bianco: Chardonnay (50-60%) con Bombino, Sauvignon, Trebbiano, Pinot bianco; Rosso: Cabernet sauvignon (50-60%) con Sangiovese, Barbera, Merlot, Montepulciano; Chardonnay e Sangiovese in purezza; Cabernet sauvignon e Trebbiano (almeno 85%). Emilia-Romagna
- Colline Lucchesi Rosso: Sangiovese (45-80%); Bianco: Trebbiano toscano (40-80%); Sangiovese, Merlot, Vermentino, Sauvignon (almeno 85%). Toscana
- Controguerra Rosso: Montepulciano (almeno 70%); Bianco: Trebbiano toscano e/o abruzzese (almeno 50%) e Passerina (almeno 10%); tipologie da vitigno (almeno 85%). Abruzzo
- Elba Rosso: Sangiovese (almeno 60%); Bianco: Trebbiano toscano con Ansonica e/o Vermentino; Sangiovese, Ansonica, Vermentino, Trebbiano (almeno 85%); Moscato passito (100%). Toscana
- Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Trebbiano toscano o Procanico (50-65%), Trebbiano giallo o Rossetto (5-40%), Malvasia bianca lunga e/o Malvasia del Lazio (10-20%). Lazio
- Gioia del Colle Rosso e Rosato: Primitivo (50-60%) con Montepulciano, Sangiovese, Negroamaro e Malvasia nera; Primitivo in purezza; Bianco: Trebbiano toscano (50-70%); Aleatico (almeno 85%). Puglia
- Lizzano Rosso e Rosato: Negroamaro (60-80%); Bianco: Trebbiano toscano (40-60%) con Chardonnay e/o Pinot bianco; Negroamaro e Malvasia nera da vitigno (almeno 85%). Puglia
- Marino Malvasia bianca di Candia (almeno 50%); tipologie da vitigno (almeno 85%): Malvasia del Lazio, Trebbiano verde, Greco, Bellone, Bombino. Lazio
- Montefalco Rosso: Sangiovese (60-80%) e Sagrantino (10-25%); Bianco: Trebbiano spoletino (almeno 50%); Grechetto (almeno 85%). Umbria
- Montescudaio Rosso: Sangiovese (almeno 50%); Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%); Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon, Vermentino (almeno 85%). Toscana
- Orcia Rosso e Rosato: Sangiovese (almeno 60%); Orcia Sangiovese: Sangiovese (almeno 90%); Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%). Toscana
- Ortona Rosso: Montepulciano (almeno 95%); Bianco: Trebbiano abruzzese e/o toscano (almeno 70%). Abruzzo
- Romagna Sangiovese (almeno 85%); Trebbiano romagnolo (almeno 85%); Cagnina (almeno 85%); Pagadebit: Bombino bianco (almeno 85%); Albana spumante (almeno 95%); Bianco, Rosato e Rosso da uvaggio. Emilia-Romagna
- San Torpè Bianco: Trebbiano toscano (almeno 50%); Rosato: Sangiovese (almeno 50%); Vin Santo: Trebbiano toscano e Malvasia bianca lunga (almeno 50%); più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%). Toscana
- Sannio Bianco: Trebbiano toscano e/o Malvasia (almeno 50%); Rosso e Rosato: Sangiovese (almeno 50%); tipologie da singolo vitigno (almeno 85%) tra cui Aglianico, Barbera, Fiano, Greco, Piedirosso. Campania
- Spoleto Trebbiano spoletino (almeno 50% nel Bianco, almeno 85% nelle tipologie Trebbiano spoletino). Umbria
- Trebbiano d'Abruzzo Trebbiano abruzzese e/o Trebbiano toscano (almeno 85%; almeno 90% nelle sottozone). Abruzzo
- Valdinievole Bianco e Vin Santo: Trebbiano toscano (almeno 70%); Rosso: Sangiovese (almeno 35%) e Canaiolo nero (almeno 20%); Sangiovese (almeno 85%). Toscana
- Vignanello Bianco: Trebbiano toscano e/o giallo (almeno 70%), Malvasia (fino al 30%); Rosso: Sangiovese (almeno 50%), Ciliegiolo (fino al 40%); Greco (almeno 85%). Lazio
- Vin Santo di Montepulciano Malvasia bianca, Grechetto bianco (Pulcinculo) e Trebbiano toscano (almeno 70%); Occhio di Pernice: Sangiovese (almeno 50%). Toscana
- Castelfranco Emilia Bianco: Montù (almeno 60%); Moscato: Moscato bianco (almeno 85%); Trebbiano (almeno 85%). Emilia-Romagna
Lo prevedono anche 59
Denominazioni che lo ammettono in uvaggio, tra i vitigni consentiti o come tipologia da vitigno. Le percentuali sono nella scheda.
- Soave Superiore DOCG Veneto
- Bianco Capena DOC Lazio
- Cacc'e mmitte di Lucera DOC Puglia
- Castelli Romani DOC Lazio
- Cilento DOC Campania
- Colli Albani DOC Lazio
- Colli del Trasimeno DOC Umbria
- Colli della Sabina DOC Lazio
- Colli di Luni DOC Liguria, Toscana
- Colli Lanuvini DOC Lazio
- Colli Pesaresi DOC Marche
- Colli Piacentini DOC Emilia-Romagna
- Custoza DOC Veneto
- Falerio DOC Marche
- Garda DOC Lombardia, Veneto
- Garda Colli Mantovani DOC Lombardia
- Grance Senesi DOC Toscana
- Maremma Toscana DOC Toscana
- Melissa DOC Calabria
- Montecarlo DOC Toscana
- Montecompatri Colonna DOC Lazio
- Montecucco DOC Toscana
- Monteregio di Massa Marittima DOC Toscana
- Nettuno DOC Lazio
- Orta Nova DOC Puglia
- Orvieto DOC Lazio, Umbria
- Parrina DOC Toscana
- Pentro di Isernia DOC Molise
- Reno DOC Emilia-Romagna
- Rimini DOC Emilia-Romagna
- San Gimignano DOC Toscana
- San Severo DOC Puglia
- Sant'Antimo DOC Toscana
- Soave DOC Veneto
- Tarquinia DOC Lazio
- Terre di Pisa DOC Toscana
- Torgiano DOC Umbria
- Val d'Arbia DOC Toscana
- Val d'Arno di Sopra DOC Toscana
- Valdichiana Toscana DOC Toscana
- Vin Santo del Chianti DOC Toscana
- Vin Santo del Chianti Classico DOC Toscana
- Vin Santo di Carmignano DOC Toscana
- Zagarolo DOC Lazio
- Civitella d'Agliano IGT Lazio
- Colli della Toscana Centrale IGT Toscana
- Fontanarossa di Cerda IGT Sicilia
- Forlì IGT Emilia-Romagna
- Liguria di Levante IGT Liguria
- Marche IGT Marche
- Montenetto di Brescia IGT Lombardia
- Ravenna IGT Emilia-Romagna
- Ronchi di Brescia IGT Lombardia
- Rubicone IGT Emilia-Romagna
- Terre di Veleja IGT Emilia-Romagna
- Toscano IGT Toscana
- Umbria IGT Umbria
- Val di Magra IGT Toscana
- Val Tidone IGT Emilia-Romagna
Elenchi ricavati dalle schede di WikiVino, verificate sui disciplinari di produzione: fa fede il disciplinare in vigore.