Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Le DOCG per tipo di vino
Le 79 DOCG italiane, divise per tipo di vino: 43 rosse, 16 bianche, 1 rosata, 7 spumanti e 12 dolci.
Ogni DOCG compare una volta sola, sotto il vino per cui è conosciuta. Molte prevedono anche altre tipologie, come un Passito o uno Spumante: le trovi nella scheda. Per l’elenco regione per regione vedi tutte le DOCG italiane.
DOCG rosse 43
- Aglianico del Taburno Aglianico (almeno 85%). Campania
- Aglianico del Vulture Superiore Aglianico (100%). Basilicata
- Amarone della Valpolicella Corvina e/o Corvinone (45–95%), Rondinella (5–30%). Veneto
- Bagnoli Friularo Raboso Piave (almeno 90%). Detta anche Friularo di Bagnoli; Veneto
- Barbaresco Nebbiolo (100%). Piemonte
- Barbera d'Asti Barbera (almeno 90%). Piemonte
- Barbera del Monferrato Superiore Barbera (almeno 85%). Piemonte
- Bardolino Superiore Corvina (35-80%, con Corvinone fino al 20%), Rondinella (10-40%), Molinara (fino al 15%). Veneto
- Barolo Nebbiolo (100%). Piemonte
- Brunello di Montalcino Sangiovese (100%). Toscana
- Carmignano Sangiovese (almeno 50%), Canaiolo nero, Cabernet sauvignon e/o franc (10–20%). Toscana
- Casauria Montepulciano (prevalente). Abruzzo
- Castel del Monte Nero di Troia Riserva Nero di Troia (almeno 90%). Puglia
- Castel del Monte Rosso Riserva Nero di Troia (almeno 65%), con altri rossi autorizzati. Puglia
- Cerasuolo di Vittoria Nero d'Avola (50–70%), Frappato (30–50%). Sicilia
- Cesanese del Piglio Cesanese di Affile e/o Cesanese comune (almeno 90%). Detta anche Piglio; Lazio
- Chianti Sangiovese (almeno 70%). Toscana
- Chianti Classico Sangiovese (almeno 80%; almeno 90% nella Gran Selezione). Toscana
- Cirò Classico Gaglioppo (prevalente). Calabria
- Colli di Conegliano Bianco: Manzoni bianco (almeno 30%), Pinot bianco e/o Chardonnay (almeno 30%); Rosso: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Marzemino, Merlot (almeno 10% ciascuno); Refrontolo: Marzemino; Torchiato di Fregona: Glera, Verdiso e Boschera appassite. Veneto
- Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano (almeno 90%), Sangiovese (fino al 10%). Abruzzo
- Cònero Montepulciano (almeno 85%), Sangiovese. Marche
- Dogliani Dolcetto (100%). Piemonte
- Dolcetto di Diano d'Alba Dolcetto (100%). Detta anche Diano d'Alba; Piemonte
- Dolcetto di Ovada Superiore Dolcetto (100%). Detta anche Ovada; Piemonte
- Gattinara Nebbiolo/Spanna (almeno 90%), con Uva rara e Vespolina. Piemonte
- Ghemme Nebbiolo/Spanna (almeno 85%), con Vespolina e Uva rara. Piemonte
- Montecucco Sangiovese Sangiovese (almeno 90%). Toscana
- Montefalco Sagrantino Sagrantino (100%). Umbria
- Montello Rosso Cabernet sauvignon (40-70%), Merlot, Cabernet franc e/o Carmenère (30-60%). Detta anche Montello; Veneto
- Morellino di Scansano Sangiovese, chiamato localmente Morellino (almeno 85%). Toscana
- Nizza Barbera (100%). Piemonte
- Piave Malanotte Raboso Piave (almeno 70%), Raboso Veronese (fino al 30%), con una parte di uve appassite. Detta anche Malanotte del Piave; Veneto
- Roero Nebbiolo (almeno 95%) per il rosso; Arneis (almeno 95%) per il bianco. Piemonte
- Ruchè di Castagnole Monferrato Ruchè (almeno 90%). Piemonte
- Sforzato di Valtellina Nebbiolo, chiamato localmente Chiavennasca (almeno 90%). Detta anche Sfursat di Valtellina; Lombardia
- Suvereto Cabernet sauvignon e/o Merlot (almeno 85%); Sangiovese (almeno 85%) solo nella tipologia Suvereto Sangiovese. Toscana
- Taurasi Aglianico (almeno 85%). Campania
- Terre Tollesi Montepulciano (almeno 95%) per i rossi; Pecorino o Passerina (almeno 90%) per i bianchi. Detta anche Tullum; Abruzzo
- Torgiano Rosso Riserva Sangiovese (almeno 70%). Umbria
- Val di Cornia Rosso Sangiovese, con Cabernet sauvignon e Merlot. Detta anche Rosso della Val di Cornia; Toscana
- Valtellina Superiore Nebbiolo/Chiavennasca (almeno 90%). Lombardia
- Vino Nobile di Montepulciano Sangiovese, chiamato localmente Prugnolo gentile (almeno 70%). Toscana
DOCG bianche 16
- Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Verdicchio (almeno 85%). Marche
- Colli Bolognesi Pignoletto Grechetto gentile (almeno 85%; almeno 95% nel Classico). Emilia-Romagna
- Erbaluce di Caluso Erbaluce (100%). Detta anche Caluso; Piemonte
- Fiano di Avellino Fiano (almeno 85%). Campania
- Frascati Superiore Malvasia bianca di Candia e/o Malvasia del Lazio (prevalenti). Lazio
- Gavi Cortese (100%). Detta anche Cortese di Gavi; Piemonte
- Greco di Tufo Greco (almeno 85%), Coda di Volpe (fino al 15%). Campania
- Lison Friulano, chiamato localmente Tai (almeno 85%). Friuli Venezia Giulia e Veneto
- Offida Pecorino e Passerina per i bianchi; Montepulciano (prevalente) per il rosso. Marche
- Romagna Albana Albana (almeno 95%). Emilia-Romagna
- Rosazzo Friulano (almeno 50%), Sauvignon (20-30%), Pinot bianco e/o Chardonnay (20-30%), Ribolla gialla (fino al 10%). Friuli Venezia Giulia
- Soave Superiore Garganega (almeno 70%), Trebbiano di Soave e Chardonnay (fino al 30%). Veneto
- Terre Alfieri Arneis (almeno 85%) per il bianco; Nebbiolo (almeno 85%) per il rosso. Piemonte
- Verdicchio di Matelica Riserva Verdicchio (almeno 85%). Marche
- Vermentino di Gallura Vermentino (almeno 95%). Sardegna
- Vernaccia di San Gimignano Vernaccia di San Gimignano (almeno 85%). Toscana
DOCG rosata 1
DOCG spumanti 7
- Alta Langa Pinot nero e/o Chardonnay (almeno 90%). Piemonte
- Asolo Prosecco Glera (almeno 85%). Detta anche Asolo; Veneto
- Asti Moscato bianco (almeno 97%). Piemonte
- Conegliano Valdobbiadene - Prosecco Glera (almeno 85%). Veneto
- Franciacorta Chardonnay e/o Pinot nero; Pinot bianco (fino al 50%); Erbamat (fino al 10%). Lombardia
- Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot nero (almeno 70%) con Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio. Lombardia
- Vernaccia di Serrapetrona Vernaccia nera (almeno 85%). Marche
DOCG dolci 12
- Brachetto d'Acqui Brachetto (almeno 97%). Detta anche Acqui; Piemonte
- Canelli Moscato bianco (100%). Piemonte
- Cannellino di Frascati Malvasia bianca di Candia e/o Malvasia del Lazio (prevalenti). Lazio
- Colli Euganei Fior d'Arancio Moscato giallo (almeno 95%). Detta anche Fior d'Arancio Colli Euganei; Veneto
- Colli Orientali del Friuli Picolit Picolit (almeno 85%; 100% nella sottozona Cialla). Friuli Venezia Giulia
- Elba Aleatico Passito Aleatico (100%). Detta anche Aleatico Passito dell'Elba; Toscana
- Primitivo di Manduria Dolce Naturale Primitivo (100%). Puglia
- Ramandolo Verduzzo friulano (100%). Friuli Venezia Giulia
- Recioto della Valpolicella Corvina e/o Corvinone (45–95%), Rondinella (5–30%). Veneto
- Recioto di Gambellara Garganega (100%). Veneto
- Recioto di Soave Garganega (almeno 70%). Veneto
- Scanzo Moscato di Scanzo (100%). Detta anche Moscato di Scanzo; Lombardia