Ripasso · 8 DOC, 4 IGT
Ripasso dei vini della Liguria
Tutte le denominazioni della Liguria in una tabella: vitigni, zona, tipologie e la cosa da ricordare. Si legge qui o si stampa.
Dati delle schede, verificati sui disciplinari e aggiornati a .
WikiVino · wikivino.it/ripasso/liguria · aggiornato a ottobre 2026
Vitigni da conoscere
- Vermentino
- Pigato
- Bosco
- Albarola
- Rossese
- Ormeasco (Dolcetto)
DOC 8
| DOC | Vitigni | Zona | Tipologie | Da ricordare |
|---|---|---|---|---|
| Cinque TerreBianco. Detta anche Cinque Terre Sciacchetrà | Bosco, Albarola e/o Vermentino (almeno 80%) | Provincia di La Spezia: Riomaggiore, Vernazza, Monterosso e i Tramonti di Biassa e Campiglia (La Spezia) | Bianco (anche con sottozone Costa de Sera, Costa de Campu, Costa da Posa), Sciacchetrà, Sciacchetrà Riserva | Vigne su terrazze a picco sul mare, sostenute da muretti a secco. Lo Sciacchetrà è il passito da uve appassite, con le stesse uve bianche del vino secco. |
| Colli di LuniPiù tipologie. Anche in Toscana | Bianco: Vermentino (almeno 35%) e Trebbiano toscano (25-40%); Rosso: Sangiovese (almeno 50%); Vermentino (almeno 90%); Albarola (almeno 85%) | Province di La Spezia (Liguria) e Massa-Carrara (Toscana), bassa Val di Magra | Bianco, Rosso, Rosso Riserva, Vermentino, Vermentino Superiore, Albarola | DOC a cavallo tra Liguria e Toscana, nella valle del Magra. Il vino di riferimento è il Vermentino; il rosso si basa sul Sangiovese, segno della vicinanza toscana. |
| Colline di LevantoPiù tipologie | Bianco: Vermentino (almeno 40%), Albarola (almeno 20%), Bosco (almeno 5%); Vermentino (almeno 85%); Rosso: Sangiovese (almeno 30%) e Ciliegiolo (almeno 20%) | Provincia di La Spezia: Levanto, Bonassola, Framura, Deiva Marina | Bianco, Vermentino, Rosso, Novello | Piccola DOC costiera appena a nord delle Cinque Terre. Il bianco usa gli stessi vitigni delle terrazze vicine, il rosso unisce Sangiovese e Ciliegiolo. |
| Golfo del Tigullio - PortofinoPiù tipologie. Detta anche Portofino | Bianco: Vermentino e Bianchetta genovese (almeno 60%); Rosso e Rosato: Ciliegiolo e Dolcetto (almeno 60%); tipologie da vitigno (almeno 85%); Moscato bianco (100%) | Provincia di Genova, dal capoluogo al Tigullio e all'entroterra; sottozona Costa dei Fieschi | Bianco, Rosso, Rosato, Novello, Spumante, Frizzante, Passito; Bianchetta genovese, Vermentino, Ciliegiolo, Moscato, Scimiscià | DOC del levante genovese, attorno al promontorio di Portofino. Da ricordare i vitigni locali Bianchetta genovese e Scimiscià (Cimixà). |
| PornassioRosso. Detta anche Ormeasco di Pornassio | Ormeasco (Dolcetto) (almeno 95%) | Provincia di Imperia, alta Valle Arroscia e Molini di Triora | Rosso, Rosso Superiore, Sciac-trà, Passito, Passito liquoroso | Ormeasco è il nome locale del Dolcetto, arrivato dal Piemonte nell'alta Valle Arroscia. Lo Sciac-trà è la versione rosata, da breve contatto con le bucce. |
| Riviera Ligure di PonentePiù tipologie | Pigato (almeno 95%), Vermentino (almeno 95%), Rossese (almeno 90%), Granaccia (almeno 90%), Moscato bianco (100%) | Province di Imperia e Savona, più Arenzano e Cogoleto (Genova); sottozone Riviera dei Fiori, Albenganese, Finalese, Quiliano, Taggia | Pigato, Vermentino, Rossese, Granaccia, Moscato (anche Superiore, Passito, Frizzante, Vendemmia tardiva secondo il vitigno) | DOC del ponente ligure tutta per tipologie da vitigno. Il Pigato è il bianco simbolo dell'Albenganese; a Quiliano si produce Granaccia, a Taggia il Moscatello. |
| Rossese di DolceacquaRosso. Detta anche Dolceacqua | Rossese (almeno 95%) | Provincia di Imperia: Dolceacqua e valli del Nervia e del Verbone, fino a parte di Ventimiglia | Rosso, Superiore | Rosso dell'estremo ponente, vicino al confine francese. Tra le prime DOC liguri, prevede numerose menzioni geografiche aggiuntive che indicano singoli vigneti. |
| Val PolcèveraPiù tipologie | Bianco: Vermentino, Bianchetta genovese e Albarola (almeno 60%); Rosso e Rosato: Dolcetto, Sangiovese e Ciliegiolo (almeno 60%); Bianchetta genovese e Vermentino (almeno 85%) | Provincia di Genova, valle del torrente Polcevera (Genova, Sant'Olcese, Serra Riccò, Mignanego, Campomorone, Ceranesi, Mele) | Bianco, Rosso, Rosato, Novello, Spumante, Frizzante, Passito; Bianchetta genovese, Vermentino; sottozona Coronata (solo bianchi) | DOC alle spalle di Genova, lungo la valle del Polcevera. La sottozona Coronata, sulle colline cittadine, vale solo per i bianchi. |
IGT 4
| IGT | Vitigni | Zona | Tipologie | Da ricordare |
|---|---|---|---|---|
| Colline del GenovesatoPiù tipologie | Vitigni idonei alla coltivazione in Liguria; in etichetta si possono indicare Granaccia e Pigato | Provincia di Genova, nelle aree delle DOC Golfo del Tigullio, Val Polcevera e Riviera di Ponente (Arenzano e Cogoleto) | Bianco, Rosato, Rosso (anche Passito), Novello, Frizzante; tipologie da vitigno | IGT del Genovesato, che raccoglie le uve delle zone DOC della provincia di Genova. Utile per vini fuori dagli schemi delle DOC locali. |
| Colline SavonesiPiù tipologie | Vitigni idonei alla coltivazione in Liguria; in etichetta si possono indicare Lumassina e Alicante, detto localmente Granaccia (almeno 85%) | Intera provincia di Savona | Bianco (anche Frizzante e Passito), Rosso (anche Novello), Rosato; Lumassina, Alicante o Granaccia | IGT del savonese che valorizza due vitigni locali: la Lumassina, bianco acidulo detto anche Buzzetto o Mataosso, e la Granaccia, nome locale dell'Alicante, cioè il Grenache. |
| Liguria di LevantePiù tipologie | Vitigni idonei alla coltivazione in Liguria; in etichetta si possono indicare Malvasia bianca lunga, Trebbiano toscano, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Pollera nera, Sangiovese, Syrah (almeno 85%) | Intera provincia di La Spezia | Bianco (anche Frizzante), Rosso (anche Frizzante e Novello), Rosato, Passito bianco e rosso; tipologie da vitigno | IGT della provincia spezzina, che copre l'area delle Cinque Terre, della Val di Magra e dei Colli di Luni. Tra i vitigni in etichetta c'è la Pollera nera, rosso locale poco diffuso altrove. |
| Terrazze dell'ImperiesePiù tipologie | Bianco: Pigato e/o Vermentino (almeno 40%); Rosso e Rosato: Rossese e/o Ormeasco (almeno 40%) | Intera provincia di Imperia | Bianco (anche Frizzante e Passito), Rosso (anche Frizzante, Novello e Passito), Rosato | IGT della provincia di Imperia, con gli stessi vitigni delle DOC del ponente: Pigato e Vermentino per i bianchi, Rossese e Ormeasco (il Dolcetto locale) per i rossi. |
Ogni nome porta alla scheda completa, con storia, territorio e degustazione. Per verificare quanto hai imparato: 12 domande sui vini della Liguria. Torna alla pagina della Liguria.
Elenchi dagli elenchi ufficiali dei vini DOP e IGP del Ministero dell’agricoltura (MASAF); vitigni, zona e tipologie dai disciplinari di produzione, che fanno sempre fede. Le denominazioni interregionali compaiono in ogni regione interessata. Hai trovato un errore? Segnalalo.