Puglia · 15 denominazioni
I vini dolci della Puglia
3 denominazioni della Puglia sono conosciute soprattutto per i vini dolci: 1 DOCG e 2 DOC. Altre 12 prevedono un vino dolce o da uve appassite accanto ad altre tipologie.
DOCG 1
DOC 2
Prevedono anche un vino dolce o da uve appassite 12
Denominazioni con più tipologie, o conosciute soprattutto per altri vini, il cui disciplinare ammette anche un vino dolce o da uve appassite. Accanto al nome, le tipologie previste.
- Colline Joniche Tarantine DOC Bianco, Spumante, Rosso, Rosato, Novello, Superiore; Verdeca; Primitivo, anche Superiore e Liquoroso (secco e dolce naturale)
- Gioia del Colle DOC Rosso, Rosato, Bianco, Primitivo (anche Riserva), Aleatico dolce (anche Riserva), Aleatico liquoroso dolce
- Gravina DOC Bianco, Spumante, Passito, Rosso, Rosato
- Leverano DOC Rosso (anche Riserva), Novello, Rosato, Bianco, Passito, Dolce naturale; Malvasia bianca, Chardonnay, Fiano, Negroamaro (rosso e rosato)
- Locorotondo DOC Bianco, Superiore, Riserva, Spumante, Passito; Verdeca, Bianco d'Alessano, Fiano
- Salice Salentino DOC Rosso, Riserva, Rosato, Bianco, Spumante; Negroamaro, Pinot bianco, Fiano, Chardonnay, Aleatico (anche dolce e liquoroso)
- Daunia IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Spumante (bianco e rosato), Novello (rosso e rosato), Passito, da uve stramature; tipologie da vitigno
- Murgia IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Spumante (bianco e rosato), Novello (rosso e rosato), Passito, da uve stramature; tipologie da vitigno
- Puglia IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Spumante (bianco e rosato), Novello (rosso e rosato), Passito, da uve stramature; tipologie da vitigno
- Salento IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Spumante (bianco e rosato), Novello (rosso e rosato), Passito, da uve stramature; tipologie da vitigno
- Tarantino IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Novello (rosso e rosato), Passito, da uve stramature; tipologie da vitigno
- Valle d'Itria IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Spumante (bianco), Novello (rosso e rosato), Passito, da uve stramature; tipologie da vitigno
Gli altri vini della Puglia: rossi, bianchi, rosati. Tutte le denominazioni, anche quelle senza scheda, sono nella pagina della Puglia; per ripassarle c'è lo schema da stampare.
Il tipo di ogni denominazione è quello per cui è conosciuta, indicato nella sua scheda; le tipologie vengono dai disciplinari. Elenchi dagli elenchi ufficiali dei vini DOP e IGP del Ministero dell’agricoltura (MASAF). Hai trovato un errore? Segnalalo.