I vini rossi della Sicilia

Vitigni principali

• Nero d’Avola 2

DOCG 1

• Cerasuolo di Vittoria Nero d'Avola (50–70%), Frappato (30–50%)

DOC 2

• Eloro Nero d'Avola, Frappato e Pignatello (almeno 90% insieme); Pachino: Nero d'Avola (almeno 80%)
• Faro Nerello mascalese (45-60%), Nerello cappuccio (15-30%), Nocera (5-10%)

Prevedono anche un rosso 24

Denominazioni con più tipologie, o conosciute soprattutto per altri vini, il cui disciplinare ammette anche un rosso. Accanto al nome, le tipologie previste.

• Alcamo DOC Bianco, Bianco Classico, Vendemmia tardiva, Rosato, Rosso, Riserva, Novello, Spumante; varie tipologie da vitigno
• Contea di Sclafani DOC Bianco, Rosso, anche Riserva e Vendemmia tardiva
• Contessa Entellina DOC Bianco, Rosato, Rosso, Riserva, Vendemmia tardiva; varie tipologie da vitigno
• Delia Nivolelli DOC Bianco (anche Frizzante), Rosso, Novello, Spumante; varie tipologie da vitigno; Riserva per i rossi
• Erice DOC Bianco, Rosso, Riserva, Passito, Vendemmia tardiva, Spumante dolce e brut; varie tipologie da vitigno
• Etna DOC Bianco, Bianco Superiore, Rosso, Rosso Riserva, Rosato, Spumante bianco e rosato
• Mamertino di Milazzo DOC Bianco, Rosso, anche Riserva; Nero d'Avola (anche Riserva), Grillo-Ansonica
• Menfi DOC Bianco (anche Superiore, Vendemmia tardiva, Passito), Rosso (anche Riserva, Passito), Rosato, Spumante bianco e rosato; varie tipologie da vitigno
• Monreale DOC Bianco, Rosato, Rosso, Riserva; Syrah (anche rosato e Riserva)
• Noto DOC Moscato di Noto (anche Spumante e Liquoroso), Passito di Noto, Rosso, Nero d'Avola
• Riesi DOC Bianco, Rosso, Novello, Rosato, Spumante, Vendemmia tardiva, Superiore (anche Riserva); varie tipologie da vitigno
• Salaparuta DOC Bianco, Rosso, Riserva, Novello; varie tipologie da vitigno (Inzolia, Grillo, Chardonnay, Catarratto, Nero d'Avola, Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah)
• Sambuca di Sicilia DOC Bianco, Rosso, Riserva, Rosato, Passito; varie tipologie da vitigno
• Santa Margherita di Belice DOC Bianco, Rosso; Catarratto, Grecanico, Ansonica, Nero d'Avola, Sangiovese
• Sciacca DOC Bianco, Rosso, Rosso Riserva, Rosato, Riserva Rayana; varie tipologie da vitigno
• Sicilia DOC Bianco, Rosso, Rosato, Spumante bianco e rosato, Vendemmia tardiva, Passito, Riserva; numerose tipologie da uno o due vitigni
• Siracusa DOC Moscato (anche Spumante), Passito, Bianco, Rosso, Nero d'Avola, Syrah
• Vittoria DOC Rosso, Novello, Nero d'Avola, Frappato, Ansonica (Inzolia)
• Avola IGT Bianco, Rosso, Rosato; Rosso anche Novello
• Camarro IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Rosso anche Novello
• Fontanarossa di Cerda IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Rosso Novello; tipologie da vitigno
• Salina IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Rosso anche Novello; tipologie con indicazione del vitigno
• Terre Siciliane IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante, Novello, Spumante, Passito, Vendemmia tardiva, Liquoroso; tipologie da vitigno
• Valle Belice IGT Bianco, Rosso, Rosato, anche Frizzante; Rosso anche Novello; tipologie con indicazione del vitigno